Œuf cocotte ...

Œuf cocotte ...

Plat fait maison

Oeuf cocotte ...
Pour 4 personnes
4 œufs bien frais • 4 c.à soupe de crème fraîche • 4 brins de ciboulette • 1 brin d'estragon • 1 brin de persil plat • 2/3 petites tomates cerises • sel et poivre
Lavez, séchez et hachez les herbes. Préchauffez le four à 180•c. Cassez les œufs dans des ramequins allant au four, ajoutez 1 c.à soupe de crème fraîche dans chacun, puis les tomates cerises préalablement lavées et coupées en petits morceaux, salez et poivrez. Répartir les fines herbes et enfournez pour 8/10 minutes au bain-marie.

Miamé par +116
Aucun commentaire

Plats similaires

Du miam dans votre boite mail