Sesame
A la recherche de la nouvelle s'Tarte :-)

A la recherche de la nouvelle s'Tarte :-)

Sesame 6 EUR 4

Mon amie Lily a aussi fait un très bon choix en optant la pâtisserie du jour : une très bonne tarte aux pommes "tradition" entièrement faite maison : et ça sent bon !

Une pâte finement sablée recouverte d'un appareil à la crème d'amande, sur lesquelles sont posés de généreux morceau de pommes fondantes et saupoudrées de cannelle : encore un peu et on se croirait un après-midi chez mamie.

Autrement dit, une délicieuse tarte rustique totalement à l'opposé de la décadence de mon cheesecake new-yorkais, mais qui fait aussi très bien son petit effet.

Le retour aux sources est assuré par ce bel après-midi d'été sur les bords du Canal St. Martin, et encore un jolie douceur dégusté dans cet endroit qui mérite le détour haut la main.

C'est le genre de tarte qui vous prend par les sentiments, et qui vous rend nostalgique en un rien de temps :-)
Je vous laisses désormais rêver, et vous souhaite à tous et à toutes, mes FR adorés, une douce soirée.

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