Achards de légumes

Achards de légumes

Plat fait maison Moyenne

Les achards sont une spécialité de l'île de La Réunion; ils contiennent du chou, des carottes, des haricots verts sautés avec du piment, du gingembre et du curcuma. On ajoute également du vinaigre et de l'huile. Ils se mangent froid.

chou carotte haricot Réunion #974

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