Aiguillettes de canard aux abricots, poêlée de patates douces aux épices et confit d'échalotes

Aiguillettes de canard aux abricots, poêlée de patates douces aux épices et confit d'échalotes

Plat fait maison

Il n'y a pas à dire, le sucrésalé c'est la vie ! ^^

Donc ce soir au programme :

aiguillettes de canard enroulées autour d' abricots semi-réhydratés (plus moelleux que les secs forcément et délicieux)

Poêlée de patatedouce aux épices (gingembre râpé, muscade, coriandre en poudre et cannelle) avec un peu de coriandre fraiche pour la déco

Confit d' échalotes avec miel, vinaigre balsamique et un peu de sésame

Trop bon ! :) platprincipal

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