Aji de galina

Aji de galina

Plat fait maison

Du poulet donc et des ognons. Mais pas que ! On mixe le gallinacé avec du pain et du lait. On ajoute les épices bien relevées comme là-bas. On sert avec une bonne ration de riz.
Et le tour est joué !...
Pérou
poulet

Miamé par
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