ANANAS VICTORIA CARAMÉLISÉ

ANANAS VICTORIA CARAMÉLISÉ

Plat fait maison Très facile

ANANAS VICTORIA CARAMÉLISÉ

RECETTE : simple, rapide et tellement bon
pour 4 personnes

- 1 Ananas Victoria
- 8 cuil à soupe de sucre roux de canne
- 60 g de beurre doux ou 1/2 sel

Préparation: Fendre l'ananas victoria en 4 dans le sens de la longueur, puis passer le couteau sous la chair de l'ananas pour récupérer le quartier d'ananas, puis couper des tranches environ 1 cm d'épaisseur
Dans une poêle, faire fondre le beurre sans le faire brûler, puis ajouter le sucre roux , bien remuer, laisser fondre le sucre comme un caramel
puis ajouter les tranches d'Ananas Victoria, bien enrober les tranches de Caramel, laisser caramélisé environ 2 mn, un gardant un sirop, Laisser refroidir ;) dessert patisserie recette

Miamé par
Aucun commentaire

Plats similaires

Du miam dans votre boite mail