Aubergines à l'italienne

Aubergines à l'italienne

Plat fait maison

Merci a Amandinecooking pour la recette !

Aubergine Mozarella Puréedetomates

Faire revenir les aubergines coupées en lamelles dans l'huile d'olive avec quelques ails et herbes de Provence.
Dans un plat a gratin alterner purée de tomate, aubergines, et mozzarella.

Bonne appétit ;-)

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