Bûche chocolat-framboise

Bûche chocolat-framboise

Plat fait maison Moyenne

A force de m'exercer, j'ai enfin été satisfaite de ma bûche ! Génoise faite avec un peu de levure, 100g de sucre, 4 oeufs et 100g de farine, que j'ai ensuite imbibé d'un sirop rhum/sucre roux/coulis de framboise.
Garnie d'une ganache au chocolat noir et quelques carreaux de chocolat pistache puis quelques brisures de framboise... le top du top !

BONNE ANNEE 2016 A TOUS ! dessert patisserie

Miamé par
Aucun commentaire

Du miam dans votre boite mail