Bœuf bourguignon purée

Bœuf bourguignon purée

Plat fait maison

1 oignon
600 g de bœuf
4 carottes
2 petites boites de champignon
1 l de vin rouge
1 c a s de farine

Faire revenir la viande et l oignon
Ajouter les carottes et les champignons
Verser le vin
Couvrir laisser mijoter à feu doux 1 h

A jouter la farine mélanger pour épaissir la sauce
recette

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