Les gourmandises d'Eiffel
BAGUETTE Rétrodor

BAGUETTE Rétrodor

Les gourmandises d'Eiffel 3

PASSIONDUPAIN dégustation @PARIS07 : Les Gourmandises d’Eiffel.

Les Gourmandises d’Eiffel

En allant rendre une petite visite à notre chère Dame de fer, nous sommes tombées sur cette jolie boulangerie du 7eme arrondissement de Paris.

Ici, la maison met en avant ses créations en soignant la présentation des produits et affiche fièrement son prix reçu en 2011.

En effet, la baguette a su convaincre les jurys de la meilleure baguette de Paris en la classant 6ème du concours.

La Baguette Rétrodor
Depuis 1990, la baguette Rétrodor est brevetée pour le plus grand plaisir des amoureux de pains. Elle a le pouvoir d'éveiller nos sens et reste unique.
Disponible dans plus de 600 points de ventes en France elle se doit de suivre un cahier des charges bien précis dans le respect de l'artisanat et de la tradition.
www.retrodor.com/

DÉGUSTATION by passiondupain : BAGUETTE Rétrodor 300g = 1.30€ ***
On craque pour cette Rétrodor aux notes de noisettes. Sa jolie robe dorée, sa légère et sa cuisson parfaite séduiront petits et grands.

FORME : Baguette assez large aux bouts fins
FARINE : Froment T55

CROÛTE : Dorée / Fine et croustillante
MIE : Crème / Alvéolée et aérée assez grasse.

TEXTURE : Croustillante et légère, parfaitement cuite.

GOÛT : Un vrai goût de baguette aux notes de noisettes.
ODEUR : Assez neutre.

Elle s'invite parfaitement sur nos tables à chaque moment de la journée. En version sucée ou salée elle s'adaptera parfaitement.

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