Baklawa en triangle.

Baklawa en triangle.

Plat fait maison Moyenne

La baklawa, reine de la pâtisserie orientale, est ce mille-feuilles de pâte croustillante et fourré de fruits secs ( amandes, noix ou pistaches) puis miellé et coupé en losanges.
Aujourd'hui, je vous présente une version syrienne qui change par le façonnage et la forme.
La réalisation prend un peu de temps mais le résultat vaut le temps passé dans la préparation.
Recette : http://saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.fr/2012/08/baklawa-en-triangles.html
baklawa, pâtisserie orientale, Syrie dessert patisserie recette

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