Bar en papillote, pommes de terre au four ail en chemise

Bar en papillote, pommes de terre au four ail en chemise

Plat fait maison

Mettre le bar entier dans du papier sulfu, badigeonner d'huile d'olive, ajouter des tomates coupées en dés, jeunes poireaux émincés, aneth, sel poivre. Fermer la papillote, ajouter les pdts coupées en dés autour de la papillote, arroser d'huile, mettre quelques gousses d'ail, enfourner à 180•c pendant 30 min

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