Barbecue râté... ou pas?

Barbecue râté... ou pas?

Plat fait maison

On avait invité les copains pour un gros barbec, saucisse aux herbes de mon boucher du coin, champignons farçis et tranches de courgettes marinées grillées au feu de bois...
Et là, c le drame!
Une météo digne d'un mois de novembre, pluie, vent, froid...
On a un instant pensé à cuire tout ça dans la cheminée, mais finalement on s'est fait de grosses assiettes à la mode hivernale:
Saucisses poellées
purée de pommedeterre et courgette avec une sauce crème et champignon
Et on n'a pas eu froid avec tout ça!
gourmand platprincipal

Miamé par
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