Beignets cuits au four

Beignets cuits au four

Plat fait maison Facile

Demain, c’est Mardi Gras. C’est un peu, avec Noël, le summum des repas et gourmandises. A Noël, on a le chocolat, à Mardi-Gras, la graisse. Beignets, crêpes, gaufres, bugnes, churros, c’est le palais des tentations si on a le malheur de mettre un pied dans la rue ou d’aller chez son boulanger préféré. Aïe, aïe, aïe, de quoi nous faire saliver mais aussi ruiner tous nos efforts. Mais vous me connaissez, je suis contre la frustration, si on a envie d’un beignet … on peut se le permettre non ? Le mieux étant quand même de limiter son apport en lipides et ses nombreuses calories !! Pour cela, on retrousse ses manches, on met son tablier et on s’attelle à la préparation de chouettes beignets sans gras ! Comment ? Ils sont cuits au four pardi !

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