Boeuf mariné au miel et sauce soja, "risotto" de blé

Boeuf mariné au miel et sauce soja, "risotto" de blé

Plat fait maison Facile

Boeuf mariné toute une nuit dans un mélange de sauce soja, miel, un peu d'huile et de vinaigre, poudre de gingembre. Accompagné d'un risotto de blé aux aubergines et pruneaux (c'est bizarre, mais pourquoi pas!)
Simple et très bon, et ça me permet de participer au thème de Senza!
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