Boulettes...

Boulettes...

Plat fait maison

Du bœuf, un peu de dattes et de coriandre fraîche avec. J'ai pané de graines de sésame (et redécoré ma cuisine quand les graines ont sauté partout depuis la poêle)
Avec ça des petits pois, et des graines de semoule.
J'ai cassé cette série de sphères par des grosses frites de butternut et quelques petits des cuits avec les petits pois. Pas mal.

Bonne surprise aussi avec les restes : réchauffé la semoule (que j'avais sauté dans les graines de sésame échappées des boulettes) en versant dessus de la simple soupe de butternut très chaude français méditerranéen boeuf platprincipal

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