Brick aux fromages et salade de carottes aux noix

Brick aux fromages et salade de carottes aux noix

Plat fait maison Facile

Ce soir je voulais faire des genre de cigares libanais aux fromages mais impossible de plier les feuilles de brick correctement... Du coup c'est en forme de samossas! La petite farce se compose de fêta émiettée, mozzarella hachée et un mélange d'herbes aromatiques (basilic menthe persil et coriandre). Je les fais cuire au four a 180 pendant 5/7 minutes. J'ai accompagné ces bricks d'une salade de carottes maison, vinaigrette aux noix ainsi que cerneaux. C'était très bon ! français gastronomie méditerranéen italien libanais carotte noix brick feta mozarella fromage entrée platprincipal salé cacher halal vegetarien

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