Brioche au lait aux pépites de chocolat noir

Brioche au lait aux pépites de chocolat noir

Plat fait maison

Brioche 3ème essai: après celle au potimarron,puis une aux pépites, voici la Michalakn sans oeuf.
Pas dégeu la Michalak finalement, avec ajout de chocolat et remplacement de l'huile de colza par huile de coco et beurre... La pâte na pas trop pris de volume, en passant 18H au coin du feu! Bon ok, pour le côté aérien, on repassera, mais les 2 précédentes (qui avaient pourtant bien levé) faisaient plus pavé! La recette (non) suivie: https://www.aux-fourneaux.fr/brioche-moelleuse-de-christop…/
Oui, je persévère car malgré tout, mon fils les dévore! Toutes!! Et puis, elle est vraiment bonne en fait!
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