Bûche esprit forêt noire

Bûche esprit forêt noire

Plat fait maison Difficile

Petit essai de bûche de Noël, pour un repas en famille
Sa composition : fondant au chocolat noir, compotée de griottes, mousse au chocolat blanc.
Pour la décoration, un glaçage miroir au cacao, des embouts en chocolat blanc et des fruits frais. dessert patisserie

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