Burger libano-algerien

Burger libano-algerien

Plat fait maison

Voici une participation un peu plus personnelle. J'aime beaucoup mélanger les différentes saveurs de différents pays. Ici, USA, Liban et Algérie sont à l'honneur.
USA : le burger
Liban : la steak fait avec la farce des sfihas
Algérie : la sauce Algérienne, délicieuse sauce qu'on retrouve souvent dans les bons kebab. Depuis que j'ai découvert cette sauce, je ne peux plus m'en passer. Pendant le ramadan, on peut en trouver dans les grandes surfaces. Je vais faire un gros stock !!
Compo du burger : pain à burger, sauce algérienne, mâche, steak de sfihas, toastinette, tomate, sauce algérienne, pain.
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