Cake moelleux chocolat banane

Cake moelleux chocolat banane

Plat fait maison

Pas mal du tout ! La prochaine fois je mettrai deux bananes !!! 130 g de chocolat, 100 g de beurre , 3 œufs , 120 g de sucre , 80 g de farine , 1/2 sachet de levure chimique , 1 banane( ou deux ). Préchauffez le four a 210 degrés , faire fondre le chocolat au bain marie, puis ajoutez le beurre. Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre puis ajoutez le chocolat, la farine et la levure . Montez les blancs en neige et incorporez au mélange précédent . Beurrez un moule a cake. Versez les deux tiers de la préparation , placez la banane entière au milieu et recouvrir avec le reste de pâte. Faire cuire 10 min a 210 degrés puis 35 min a 165 degrés . Laissez refroidir en dehors du moule. recette

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