Cake pomme noisette moelleux & allégé

Cake pomme noisette moelleux & allégé

Plat fait maison

Battre 3 oeufs avec 100g de sucre.
Mélanger 100g de fécule de pdt avec 200g de farine et 1 sachet de levure chimique.
Additionner ces deux préparations et y ajouter 8cl d'huile + 15cl de jus d'orange + 60g de noisettes en poudre.
Bien mélanger puis ajouter 2 pommes coupées en dés avec 1cc de cannelle et une pincée de girofle en poudre.
Verser le tout dans un plat à cake et enfourner à 160°C pendant 1h environ. patisserie recette

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