Cake salé Roquefort-Poire-Noix

Cake salé Roquefort-Poire-Noix

Plat fait maison Facile

Quoi de mieux qu'un cake salé pour fêter l'arrivée de l'été ? J'ai profité que le soleil pointe ( un peu ! ) le bout de son nez pour préparer ma version préférée et ... Participer au défi du moment aussi :)
Comment vous dire ? Quand la puissance du roquefort rencontre le croquant des noix, c'est plutôt explosif ! Mais, rassurez vous, la poire est là pour les faire fondre :). Bref, des saveurs qui se marient à merveilles, pour un cake moelleux et humide à souhait ... Dégusté en terrasse bien sûr ! :)

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