cassoulet à la tomate

cassoulet à la tomate

Plat fait maison

c'est la recette de mon père, un mélange surprenant mais délicieux, rapide et convivial!

faites revenir rapidement 200g de lardons fumés (ou tranches) sans colorer. ajouter les saucisses de strasbourg (knaki), 1 saucisson à l'ail fumé coupé en rondelles(ou pas), des flageolets blancs, les 3/4 d'1 brique de tomate fraîche bio et du poivre. (pas de sel!!) recouvrir d'eau et laisser mijoter doucement 2 h. je rajoute quelques cubes de pomme de terre 30 mn avant la fin de cuisson.

porc
viande
saucisson
saucisse
haricot

Miamé par
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