Caviar du Japon

Caviar du Japon

Plat fait maison

Il est temps pour moi de rendre hommage à la reine de la semaine ! Du caviar pour vous servir altesse !

Il s'agit de perles du japon que j'ai fait cuire dans du lait avec de l'encre de sèche.

J'ai déposé mon caviar ainsi obtenu dans une boite de thon vide.

Je l'ai servi sur des blinis avec de la crème épaisse et une tranchette de citron et pour faire descendre cette gourmandise et bien une bonne vodka !!!

Que la fête commence !!! Et croyez moi, ce caviar sera sur mes tables de fêtes de fin d'année...

Merci miss pour cette découverte !!!!

defifr T76perlesdujapon encredeseches entree brunch cocktail vegetarien

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