Club sandwich au saumon

Club sandwich au saumon

Plat fait maison Très facile

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Recette:

Faire grillé au grille-pain 3 tranches de pain toast. Puis les tartiner une partie à la mousse de raifort et l'autre partie à la sauce tartare.

Disposer quelques feuilles de salade sur une des tranches, ajouter les tranches de saumon fumé et parsemer de câpres et de fines tranches d'oignon rouge.

Replacer une tranche de pain badigeonné des 2 faces (tartare-raifort) et faîtes le même procédé, puis finir avec la dernière tranche de pain au dessus.

Couper en diagonale et rassembler les 2 sandwichs, les faire tenir avec un pique.

*petit plus: ajouter des pousses, du concombre, de l'avocat, etc.. les clubs sandwichs sont déclinables à l'infini!

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