Coeurs a l'orange & étoiles au citron

Coeurs a l'orange & étoiles au citron

Plat fait maison

Une douceur que réclame les enfants chaque année :-D

250 g de margarine, 160 g de sucre, 4 jaunes d’œufs travailler en mousse.
ajouter 1 pincée de sel le zeste de 2 oranges ou citron 2-3 c. a s. de jus
puis incorporer 500g de farine 1 cc de poudre a lever
abaisser a 5mn
cuisson env. 10 mn a 210°

glaçage 200 g de sucre glace, le zeste d'une orange/citron et mouiller progressivement avec du jus 2-3 c.s. pour obtenir une pâte pas trop liquide
enduire les biscuits a chaud

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