courgettes farcies à la brousse

courgettes farcies à la brousse

Plat fait maison

Évider les courgettes, faire cuire la chair dans une poêle avec un peu d'huile. Rajouter sel, poivre, dés de jambon et herbes de provences. Dans une autre poêle faire griller des pignons de pin. Dans un saladier mélanger courgettes et pignon. Rajouter de la brousse. 25 min au four et c'est prêt!
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