Couscous. Boulettes de poisson, Légumes nouveaux.

Couscous. Boulettes de poisson, Légumes nouveaux.

Plat fait maison Moyenne

De la semoule faite à la vapeur du couscoussier.
Mise 3 fois à l' évaporation. Huile d' olive. Safran, sel.
Boulettes de cabillaud, sauce au tomates fraîches, poivron rouge grillé, ail nouveaux, poivre rouge doux, safran.
Légumes nouveaux: carottes, poireaux, courgettes jaunes, courgettes vertes, oignon rouge, tomate. Sel, safran.
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