Craquelin rose

Craquelin rose

Plat fait maison Très facile

Octobre rose vous connaissez ?
C'est un événement culinaire ou non, ayant pour but de sensibiliser le plus grand nombre à la lutte du cancer du sein.
Ayant eu plusieurs amies qui ont vaincu ce put*** de crabe cette cause me touche vraiment.
A ma petite échelle j'ai réalisé, pour elles, des Choux Craquelins Roses fourrés à la Crème Patissiere rose Parfumée à la Rose !!!!

Voici dans un premier temps, si vous le souhaitez, la recette utilisée pour faire le Craquelin Rose.
Attention, c'est une recette de Monsieur Michalak s'il vous plait ,)

Ingrédients :
40g de beurre demi sel mou
50g de sucre cassonade
50g de farine
1 pointe de couteau de colorant rose

Mélangez les ingrédients ensemble. Roulez la pâte en boule. Etalez la entre 2 feuilles de papier cuisson. Réservez la au réfrigérateur.

La suite de la recette dans la journée ou demain :) Restez en ligne !!!! dessert patisserie brunch vegetarien halal cacher

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