Crevettes épicées à la marocaine et orge

Crevettes épicées à la marocaine et orge

Plat fait maison

Une première! (Qui aurait peut être été meilleure avec moins de piments) Très savoureux et original.
Laissez mariner les crevettes dans de l'eau épicée (clou de girofle,piment rouge,cumin,curcuma) et faites revenir 2 beaux oignons dans l'huile d'olive. Faite réduire 3 belles tomates avec ce jus pimenté avant de faire cuire les crevettes. Quelques secondes avant de servir, incorporez de beaux brins de coriandre. Un régal! Et puis l'orge ça change un peu ;-)
maroc orge coriandre crevettes salé plat piment poisson pimentrouge recette

Miamé par +3
2 commentaires

Plats similaires

Du miam dans votre boite mail