Croquettes aux lentilles corail et sa persillade ail des ours

Croquettes aux lentilles corail et sa persillade ail des ours

Plat fait maison Facile

Pour une dizaine de croquettes :

150 gr de lentille corail
5 gousses d'ail
1 oignon
1 œuf
50 gr de farine de riz
10 feuilles d'ail des ours
Sel
Poivre 5 baies

Cuire les lentilles corail pendant 10 mns, les égoutter.
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients, et laissez reposer pendant 30 mns.

Huilez une poêle et cuire 5 bonnes minutes de chaque côté.
Dégustez avec une salade. platprincipal

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