Crousti-Fondant chocolat

Crousti-Fondant chocolat

Plat fait maison

Fondant au chocolat sur base croquante noisette Recette :
Pour le croustillant noisette ,
Dans une casserole, faire fondre 30 g de chocolat noir à feu très doux, y incorporer le praliné et 75gr de noisettes écrasées.
Ensuite, étaler la préparation au fond d'un moule. Laisser reposer au froids.
Faire ensuite une base de fondant au chocolat (200gr de chocolat noir, 75gr de beurre, 1 cuillère de farine, 75r de sucre, 3 œufs avec les blanc montés en neige, vanille, 1 cuillère de crème liquide allégée )
Mettre au four pendant 20min

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