Croustifondant aux pommes

Croustifondant aux pommes

Plat fait maison

Pas de mot... Enfin bon si, tuerie et surtout merci Eryn, encore une fois:)

Une pâte un peu épaisse dans laquelle on met des pommes (beaucoup) coupées en très fines lamelles, c'est fondant, doux, léger (et sans beurre).
Au dessus, un croustillant terrible.
J'ai rajouté de la cannelle dans la pâte et je n'ai pas mis d'amande sur le dessus.

Conclusion : à essayer, c'est indispensable^^ (avec des poires si on n'aime pas les pommes)
http://erynfollecuisine.canalblog.com/archives/2008/02/26/8099470.html

pomme gateau recette croustifondant

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