Croûtes aux courgettes

Croûtes aux courgettes

Plat fait maison

Un repas vite fait, et très bon...
Pour 2 personnes :
4 tranches de pain
200g de courgettes grossièrement râpées
100 g de gruyère (ou équivalent) râpé
1 oeuf
Poivre
Mélanger courgettes, gruyère et oeuf, assaisonner et répartir sur le pain
Faire griller 15 min au four à 220 degrés

recette vitefait

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