Crumble gourmand pomme poire

Crumble gourmand pomme poire

Plat fait maison Très facile

Le lundi c'est parfois difficile de reprendre le boulot alors on se reconforte avec un crumble gourmand.

Pour 8 personnes
° Découpez en petits dés 3 pomme et 3 poire , les faire revenir à la poêle avec un peu d'huile d'olive et de miel.
° Préparez le crumble mélangez 110g d'huile de coco tendre avec 40g de miel et 70g de cassonade. Ajoutez 110g de noisettes torréfiées en poudre et 100g de farine semi complète.
° Préchauffez le four à 200C, dans des ramequins déposez les fruits et recouvrir du crumble. Déposez des pépites de chocolat et faire cuire environ 10-15 min.

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