Mûre
Crumble légumes -sarrasin

Crumble légumes -sarrasin

Mûre 8 EUR 3

Voici mon plat, ma mère a pris la même chose, c'était le plat du jour : Crumble de champignons, betteraves, carottes, sarrasin et comté, accompagné d'une petite sauce fromage blanc tomate et menthe.
Première fois que je goûtais un crumble avec du sarrasin au lieu de la pâte classique avec chapelure, beurre et fromage. Et bien, j'ai bien aimé mais j'ai trouvé cela pas assez gourmand, très healthy certes mais j'aurais apprécié plus de comté, plus de fantaisie, de gourmandise! Les légumes sont rôtis, ce que je n'apprécie pas tellement, je les préfère confits ou bien fondants ;)
La petite sauce est quand à elle excellente et se marie super bien avec le plat!
Donc un avis mitigé car les produits sont de qualité, très santé, c'est bio, mais les légumes ne sont pas assez cuits à mon goût et le plat manque d'une petite touche de gourmandise!
Toutefois, il n'est vraiment pas cher du tout, et plaira sûrement à ceux qui désirent manger sain.
J'y retournerai pour prendre une focaccia entière cette fois-ci mais pas pour les plats!

crumble sarrasin graines comté champignons carottes betteraves millet courge santé healthy veggie bio cantine sauce fromageblanc tomate menthe platprincipal salade vegetarien

Miamé par +42
5 commentaires

Du miam dans votre boite mail