Cuisse de cannette confite écrasé de pomme de terre et haricots

Cuisse de cannette confite écrasé de pomme de terre et haricots

Plat fait maison Facile

Faire cuire sur 2 jours a 80-100 degrés les cuisses de cannettes dans un bouillon la eau plus sauce yakitori
Récupéree du bouillon êt le faire réduire jusqu'à consistance voulue. Un régal si pas assez de temps lier le jus avec un peu de sauce l'une ou de maïzena ou de roux
yakitori canard confit salé Lovefood platprincipal epicé français

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