Cupcakes black and white

Cupcakes black and white

Plat fait maison

Bon ok, j'avoue, ce ne sont pas vraiment des cupcakes mais plutôt des muffins déguisés en cupcakes...
Un peu dépourvue face au défi de Magali, parce que je n'ai jamais fait de cupcakes, mais quand même très envie de participer, alors voilà ma petite contribution...
Ce sont des muffins fondants au chocolat avec des énormes pépites de chocolat blanc, glaçage chocolat blanc, et déco chocolat noir.

Pour les fondants, j'ai remplacé le beurre par de la purée d'amandes, c'est beaucoup moins lourd et ça apporte un petit goût fort sympathique !

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