DEFI LIGHT QUE DU PLUME AVEC RECETTES DE POIDS CREME BRULEE CHOCOLATEE

DEFI LIGHT QUE DU PLUME AVEC RECETTES DE POIDS CREME BRULEE CHOCOLATEE

Plat fait maison

t75lightdéfiFr# QUE DU PLUME AVEC DES DE POIDS#Alors après le défi aussi lourd que nous a fait vivre Vanouche je me devais de vous faire vivre une semaine light rien que des recettes inventives avec peu de calories mais pour autant de bonnes choses , entrée plat , desssert tout est permis avec de belles photos , des mises en scène si le coeur vous en dis et surtout des recettes pour une fois je désire vos recettes svp , c est important pour pouvoir juger ,pour tous ceux ou celles qui perdraient un kilo au cours de cette semaine je décline toute responsabilité pour ceux et celles qui vont m adoré je vous en prie c est de bonne augure avant les fêtes de fin d année !!!!!!!ALLEZ DEFI 75 EN PLACE à vos idées faites nous sublimer nos papilles par de bonnes saveurs , des assiettes colorées il parait que la satiété passe par le regard !!!!!!je vais me nourrir de vos plats cette semaine dessert recette CREME BRULEE CHOCOLAT
4 jaunes d'oeufs JE METS QUE 2 JAUNES
100 g de chocolat noir (64% de cacao)
50 cl de crème liquide à 5% de MG
10 g de sucre cristal
Préchauffez votre four th.4 (120°C).
Concassez le chocolat. Mettez-le à fondre dans une casserole (avec 2 c. à soupe d'eau).
Versez la crème et laissez fondre à feu doux.
Dans un saladier, battez les jaunes et incorporez-les progressivement tout en mélangeant dans la préparation au chocolat fondu. Répartissez dans des ramequins de faible hauteur et enfournez au bain-marie 20 min (jusqu'à ce quela crème ne tremble plus quand on la remue).
Laissez refroidir et placez au frais.
Juste avant de servir, parsemez la surface des crèmes de sucre cristallisé et faites caraméliser au chalumeau ou sous le grill du four.

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