Des lentilles?

Des lentilles?

Plat fait maison

* Wrap lentilles corail avant d'être roulé *

Je voulais tester les galettes de lentilles corail depuis un moment. Et là le défi wrap de Sophie a été publié alors j'ai voulu innover!!

J'ai fait quelques galettes de lentilles corail (lentilles préalablement cuites à l'eau avec du curry et un œuf).
J'ai garnis les galettes de jambon, d'un sauce au yaourt (avec un soupçon de moutarde, ciboulette et persil) et d'oignon fris.

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