Dessert de restes

Dessert de restes

Plat fait maison

Dans mon frigo, j'avais 1/3 de boîte de mangue en conserve (l'autre 2/3 utilisé pour un gâteau), 1/2 pot de crème fraîche épaisse , et il me restait aussi une part de gâteau au chocolat (fait il y a 3 jours par ma belle-mère) .... Bref, tout ça n'était pas très tentant!!!!
J'ai juste rajouté 1 brique de crème fraîche épaisse, du sucre, de la vanille, de l'agar agar, un peu d'imagination (bon, juste un peu ....) et hop....
Crème montée en chantilly , avec du sucre, de l'agar agar mélangé au sirop de mangue....
Dans les verrines, j'ai mis la chantilly mélangée au gâteau coupé en morceau, la mangue par dessus et au frigo
À déguster ce soir
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Miamé par +29
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