Dinde aux oignons et agrumes

Dinde aux oignons et agrumes

Plat fait maison

Voici une recette inspirée par celle du poulet au coca.
On ne peut pas faire plus simple et efficace.

J'ai fait ça avec des ailerons de dinde, mais ça peut se faire avec n'importe quelle viande : côte de porc, rôti de truc, steack de machin, coin-coin, meuh-meuh, gruik-gruik et peut-être même poisson ! (mais je ne sais pas faire le cri du poisson).

- dans une gamelle, versez un sachet de soupe a l'oignon
- ajoutez 25 à 50cl d'eau
- 2 bonnes giclées de sirop d'agrumes

Mélangez et répartissez la viande sur le fond

Couvrez et mettez à cuire sur feu moyen ou au four a 180

Faites mijoter autant que vous voulez, en arrosant la viande avec la sauce au bout d'1/2h

ps. on adaptera le temps de cuisson en fonction de la viande choisie et de son épaisseur.

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