Douillon aux pommes

Douillon aux pommes

Plat fait maison

Éplucher les pommes et les évider avec un vide-pomme.
Poser les pommes sur un carré de pâte feuilletée et remplir les trous de gelée de groseille et de noisettes de beurre.
Replier la pâte autour des pommes, dorer à l'œuf et saupoudrer de sucre.
Enfourner a 180° pendant une trentaine de minutes.

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