Egg  english muffin!

Egg english muffin!

Plat fait maison

Avec le changement d'heure, on se lève plus tard, je me suis fait un petit brunch..Il faut du courage et de l'énergie pour réviser les examens et préparer les concours :/
Alors j'ai tenté l'Egg muffin: Muffin toasté coupé en deux et fourré d'un oeuf sur le plat, de tomates cuites maison et d'une tranche de mozarella. Le fromage qui fond sur les tomates chaudes et l'oeuf coulant, c'était un régal!
Bon dimanche à tous!

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