Entremet caramel, cacahuètes et chocolat

Entremet caramel, cacahuètes et chocolat

Plat fait maison Moyenne

Hello FR :)

Vous allez bien?

Je passais rapidement vous faire un petit coucou et vous partager ma dernière réalisation dont je suis assez fière :D
L'entremet se compose d'un brownie aux cacahuètes, d'une couche de caramel mou aux cacahuètes et à la fleur de sel, d'un crémeux au chocolat, d'une mousse aux cacahuètes réalisée avec du praliné cacahuètes maison, et en dernier et pas des moindres, un glaçage miroir au caramel hyper facile et son petit effet spider. Voili voilou :D

La recette bien détaillée (avec photo pas à pas) est disponible sur mon blog: https://djoudjousemetauxfourneaux.wordpress.com/2017/04/07/entremet-caramel-cacahuetes-et-chocolat/

N'hésitez pas à me dire ce que vous en pensez :)

Bonne journée à tous! dessert patisserie recette

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