Entremets cassis verveine vanille

Entremets cassis verveine vanille

Plat fait maison Moyenne

Hello, une nouvelle recette d'#entremets est en ligne. Une recette expliquée en images étape par étape. Très inspirée d'une recette de Chef Diego Cervantes tirée du n#32 Fou de Pâtisserie. Des parfums métissés qui s'équilibrent à merveille pour un résultat délicieux et léger.
Il est composé d'un biscuit moelleux, une mousse vanille, un confit pomme cassis, et d'un insert crème brûlée verveine.

http://commeuneenviededouceur.fr/entremets-cassis-verveine-vanille dessert patisserie recette

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