Filet de colin sauce tomate au poivron vert et oignons 😋

Filet de colin sauce tomate au poivron vert et oignons

Plat fait maison Facile

4 filet de colin ou autre poisson blanc
2 petite boite de tomate concassée
Huile d'olive
2 oignons de moyenne taille
1 gousse d'ail
1 feuille de laurier
20 cl de vin blanc
1 poivron vert

Dans une casserole faire revenir les oignons avec l'ail et la feuille de laurier avec un filet d'huile d'olive
Laisser blondir
Verser le vin et les tomates concassées et le poivrons vert couper en petite lamelle
Laisser mijoter a feu moyen
Saler poivrez
Ajouter ensuite le poisson et laisser mijoter le tout 25-30 min a feu doux
Servez avec du riz blanc ou des pomme de terre vapeur

Miamé par
Aucun commentaire

Du miam dans votre boite mail