Filet de saumon cuit à basse température

Filet de saumon cuit à basse température

Plat fait maison Très facile

La cuisson à basse température, c'est vraiment une découverte incroyable!
La viande garde toute sa tendreté et le poisson également!
Ici, il s'agit de saumon, mon poisson favori et cuit de cette manière il fond littéralement en bouche!
J'en ai préparé 500g, pour 2 personnes. On a tout mangé!

http://miamponpon.canalblog.com/archives/2017/07/04/35436085.html platprincipal recette

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