Folon au maquereau, riz blanc et manioc

Folon au maquereau, riz blanc et manioc

Plat fait maison Très facile

Bonjour , aujourd'hui je vous fait découvrir le folon. Un légume similaire aux épinards.
On le trouve dans la région de l'Afrique centrale principalement.
Ici cuisiné avec du maquereau... ail ail, oignon, poivre et un cube de bouillon maggi ! Tout simplement.
Ça n'a pas de goût, ni d'odeur particulière. C'est comme les épinards... ça prend le goût de ce qu'on met avec ! On peut y rajouter des crevettes ou des gambas aussi en plus du maquereau c'est très bon !
Voilà pour la découverte du jour !

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